Cafés Raros e Exóticos
Pacamara são conhecidos pelos “grãos gigantes”. Geralmente têm aromas complexos e intensos; corpos médios a densos com texturas cremosas; e acidez elegante com sabores que vão desde notas doces de chocolate, caramelo, avelã até tons mais frutados que lembram cítricos, frutas vermelhas e frutas passas. Essa variedade é capaz de produzir xícaras de qualidade excepcional. O lote Pacamara Amarelo é produzido em montanhas acima de 1.250 metros nas Fazendas Dutra, na bela região das Matas de Minas.