Propriedades fitoterápicas:
Melhora a digestão, combate a formação de gases e cólicas. Combate a dor no estômago, melhora o sono, ajuda contra a insônia, combate vermes intestinais.
Modo de preparo:
Adicionar 1 xícara (250ml) de água fervente sobre 1 colher de chá (5g) da erva, tampar, deixar em repouso por 5 minutos e coar. Então, estará pronto para ser consumido.
Curiosidades:
Nativo da Europa meridional, o funcho cresce em climas tropicais e temperados, preferindo solos ricos em matéria orgânica. É uma planta herbácea de até 2m de altura, com flores amarelas e frutos (sementes) verde-pálidos de sabor doce. Fortemente aromático e comestível, ele é utilizado na culinária, na perfumaria e como aromatizante na fabricação de bebidas.
