Polvilho doce preparado a partir do cultivo de mandioca no sistema orgânico, ideal para o preparo de tapiocas, doces e pratos típicos da culinária brasileira. Naturalmente não contém glúten e por ser orgânico, também não tem nenhum tipo de contaminação por agrotóxicos e fertilizantes químicos.
Receita rápida de tapioca com o polvilho doce:
-1 xícara cheia de polvilho doce
-10 colheres de sopa de água filtrada.
Modo de preparo: Basta mexer bastante com uma colher ou com as mãos até que vire uma farinha com pequenos flocos. Essa é a textura ideal. Depois, você pode peneirar ou não. Peneirado é melhor porque a massa fica lisinha na frigideira.
