A mostarda é um dos temperos mais populares que existem, mas, ainda assim, muitas pessoas não conhecem a semente de mostarda.
Aquele molho amarelado tão popular nas lanchonetes de todo o mundo é o molho de semente de mostarda.
Os antigos romanos usavam a mostarda em pó nas suas refeições, como no tempero de carnes. Hoje, a semente gera molhos deliciosos.
O uso mais comum é na forma de molhos. Existem muitas receitas para eles, usando diversos ingredientes, como mel, vinagre, páprica defumada, entre outras especiarias que combinam.
